Мир огурца глазами фитопатолога. А.К. Ахатов

Книга "Мир огурца глазами фитопатолога" представляет собой научно-популярный труд о культуре огурца и способах его выращивания с точки зрения специалиста по защите растений, иными словами - с позиции фитопатолога и энтомолога. В книге "Мир огурца глазами фитопатолога" можно найти любопытную информацию и материалы, почерпнутые из различных научных, научно-популярных и художественных произведений, а также результаты собственных исследований.

В книге "Мир огурца глазами фитопатолога" представлено около 1000 оригинальных фотографий и рисунков, иллюстрирующих мир огурца и все, что с ним связано.

Издание предназначено для студентов и преподавателей аграрных вузов, специалистов в области овощеводства и защиты растений, а также фермеров и любителей-овощеводов.

Содержание книги "Мир огурца глазами питопатолога":

ГЛАВА 1. ОГУРЕЦ КАК СИМВОЛ РУССКОГО МИРА .. 10

ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ ОГУРЕЧНОГО РАСТЕНИЯ .. 18

• Немного о систематике огурца посевного .. 19
• Немного о родственниках .. 20

КОРНЕВАЯ СИСТЕМА .. 24

• Анатомическое строение и морфология корня .. 25
• Немного о поглощении корнями воды и минеральных солей .. 30
• Рост корня .. 33
• Видоизменения корней .. 36

ПОБЕГ И СТЕБЕЛЬ .. 38

• Корневая шейка .. 39
• Стебель .. 40
• Семядоли .. 41
• Главный побег .. 43
• Боковые побеги .. 44
• Вершина растения .. 48
• Деформации стебля .. 51

ЛИСТ .. 53

ЦВЕТКИ .. 63

ПЛОДЫ .. 69

СЕМЕНА .. 76

ГЛАВА 3. ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ ОГУРЦА .. 82

ТЕПЛИЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ .. 82

КОНСПЕКТ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦА НА СВЕТОКУЛЬТУРЕ .. 85

1. Семена .. 85
2. Посев семян .. 86
3. Выращивание рассады .. 87
4. Выращивание растений на постоянном месте .. 90
5. Вегетация и начало плодоношения .. 91
6. Период массового плодоношения .. 98
7. Подготовительные работы перед удалением культуры .. 99

ГЛАВА 4. НЕИНФЕКЦИОННЫЕ НАРУШЕНИЯ .. 106

НАРУШЕНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ .. 107

• Неинфекционные болезни, связанные с дефицитом или избытком минеральных элементов питания .. 109
• Увядание, связанное с избытком солей .. 118

ЯДОВИТЫЕ И ОТРАВЛЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА В ВОДЕ И ВОЗДУХЕ .. 119

• Отравление газами и пестицидами .. 119

ЭКСТРЕМАЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ КЛИМАТА В ТЕПЛИЦЕ .. 120

• Движение воздуха в теплице .. 120
• "Октябрьская" болезнь огурца .. 120
• Опробковение плодов огурца .. 121
• Неинфекционная корневая гниль огурца .. 121

НЕОПТИМАЛЬНЫЙ ВОДНЫЙ РЕЖИМ .. 121

• Излом стебля огурца, или ложный корнеед .. 123
• Искривления и морщинистость листьев, краевой некроз .. 123

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ РАСТЕНИЯ, КАК РЕЗУЛЬТИРУЮЩАЯ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ГИБРИДА ИЛИ СОРТА .. 124

БИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ .. 125

• Ожог листьев пыльцой .. 125

ГЛАВА 5. БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ОГУРЦА .. 126

БОЛЕЗНИ ОГУРЦА .. 128

ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ (ВИРОЗЫ) .. 128

• Обыкновенная мозаика огурца .. 130
• Зелёная крапчатая мозаика огурца .. 132
• Вирус пожелтения жилок огурца .. 135
• Жёлтая мозаика цуккини .. 136
• Обесцвечивание плодов огурца (бледноплодность) .. 137
• Общие меры защиты огурца от вирусных и вироидных заболеваний .. 138

БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ .. 139

• Косматый корень, или корневой мат .. 139
• Угловатая бактериальная пятнистость листьев огурца .. 144
• Хлоротичная пятнистость листьев огурца .. 146
• Мокрая гниль огурца .. 147

БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ГРИБАМИ И ГРИБОПОДОБНЫМИ ОРГАНИЗМАМИ (МИКОЗЫ) .. 148

КОРНЕВЫЕ И ПРИКОРНЕВЫЕ ГНИЛИ ОГУРЦА .. 148

• Корневая гниль сеянцев огурца .. 150
• Корневые и прикорневые гнили огурца .. 152

УВЯДАНИЯ ОГУРЦА .. 158

• Трахеомикозные увядания (фузариоз и вертициллёз) огурца .. 160
• Ложная мучнистая роса, или пероноспороз огурца .. 166
• Мучнистая роса огурца .. 172
• Аскохитоз, или чёрная микосфереллёзная стеблевая гниль огурца .. 182
• Серая гниль огурца .. 188
• Белая гниль огурца .. 190
• Оливковая пятнистость, или кладоспориоз .. 193
• Ризоктониозная гниль огурца .. 195
• Сухая пятнистость листьев (альтернариоз) и чёрная гниль плодов огурца .. 197
• Антракноз огурца .. 199
• Розовая гниль плодов .. 201

КОМПЛЕКС МЕРОПРИЯТИЙ ПО  БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ОГУРЦА .. 202

• Профилактические мероприятия .. 202
• Мероприятия в период вегетации .. 204

ВРЕДИТЕЛИ ОГУРЦА .. 205

• Гнилостный удлиненный клещ .. 205

БУРЫЕ КЛЕЩИ .. 206

• Бриобия путешествующая .. 207

ПАУТИННЫЕ КЛЕЩИ .. 208

• Обыкновенный паутинный клещ .. 209
• Красный паутинный клещ .. 211
• Атлантический, или туркестанский паутинный клещ .. 214

ХИЩНЫЙ КЛЕЩ ФИТОСЕЙУЛЮС .. 215

ХИЩНЫЙ КЛЕЩ НЕОСЕЙУЛЮС КАЛИФОРНИКУС .. 220

КЛЕЩЕЯДНАЯ ГАЛЛИЦА .. 222

СТЕТОРУС ТОЧЕЧНЫЙ .. 224

• Прозрачный оранжерейный клещ .. 227
• Тля большая картофельная .. 228
• Тля бахчевая, или хлопковая .. 231
• Обыкновенная картофельная тля .. 234
• Персиковая, или оранжерейная, или табачная тля .. 235
•  

ГЛАВА 6. ОГУРЕЦ КАК ТОВАРНЫЙ ПРОДУКТ .. 298