Чеснок: биология, технология, экономика. Производственно-практическое издание. В.А. Попков

Книга "Чеснок: биология, технология, экономика" станет настольной книгой для тех, кто решит профессионально освоить технологию выращивания чеснока в однолетней и двулетней культуре на товарную продукцию и семена. Освещается комплекс всех элементов технологии выращивания чеснока на основе последних научных достижений и опыта производства чеснока: характеристика сортов, подготовка почвы и применение удобрений, предпосевная подготовка семян, способы посева, уход за посевами, включающий механизированные и химические методы борьбы с сорняками, подкормки макро- и микроудобрениями, полив; борьба с вредителями и болезнями; уборка, хранение и предреализационная подготовка, промышленная переработка. Фотоматериалы наиболее распространённых болезней и вредителей чеснока с описанием. Для производителей чеснока книга носит инновационный характер, который базируется на предельно максимальном использовании средств механизации при возделывании, хранении и предреализационной подготовке этой культуры.

Книга "Чеснок: биология, технология, экономика" предназначена для специалистов сельскохозяйственных предприятий и К(Ф)Х, преподавателей и студентов аграрных учебных заведений.